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3月1日,山東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第12期關(guān)于23批次食品不合格情況的通告。 ↓↓↓ 根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排,為進一步保障食品安全,省市場監(jiān)管局對餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、糕點、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品和飲料共14大類食品1007批次樣品進行了監(jiān)督抽檢,其中餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、糕點、食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品、飲料6大類食品23批次樣品不合格,檢出了農(nóng)獸藥殘留超標、食品添加劑超限量使用、微生物污染、質(zhì)量指標不達標、生物毒素超標、其他污染物超標等問題。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下:
一、農(nóng)獸藥殘留超標問題
(一)滕州市富霓蔬菜批發(fā)部銷售的芹菜,氧樂果不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。
(二)棗莊市市中區(qū)王昌禮蔬菜批發(fā)部銷售的芹菜,氧樂果不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。
(三)淄博市博山區(qū)掩的蔬菜批發(fā)市場孫金鵬銷售的豇豆,氧樂果不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。
(四)萊陽市龍旺莊老呂蔬菜批發(fā)部銷售的來自王國強(供貨商)的芹菜,阿維菌素不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。
(五)東營市東營區(qū)同山蔬菜批發(fā)攤銷售的普通白菜(油菜),氟蟲腈不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。
(六)棗莊市市中區(qū)種氏蔬菜批發(fā)中心銷售的小油菜(普通白菜),阿維菌素不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。
(七)棗莊市市中區(qū)華妮禽蛋批發(fā)部銷售的雞蛋,氟苯尼考不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。
(八)濰坊市臨朐縣農(nóng)貿(mào)綜合批發(fā)市場季占英銷售的小油菜,啶蟲脒不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。
(九)臨沂市河?xùn)|區(qū)大城小廚飯店銷售的生羊肉,克倫特羅不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
(十)聊城市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)山東省聊城百大連鎖有限公司東城店銷售的黃豆芽,6-芐基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為泰安市食品藥品檢驗檢測研究院。
二、食品添加劑超限量使用問題 棗莊市臺兒莊區(qū)一家樂百貨便利超市銷售的標稱為潮州市潮安區(qū)華納食品有限公司生產(chǎn)的白桃干,經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn),其中苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。潮州市潮安區(qū)華納食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議,并申請復(fù)檢;經(jīng)國家果蔬及加工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
三、微生物污染問題
(一)昌邑市文宇商務(wù)酒店有限公司使用的1批次餐碟和1批次小湯碗,大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為煙臺市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所。
(二)青島市黃島區(qū)青島豐大快捷酒店有限公司使用的餐盤,大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為日照市市場監(jiān)管檢驗檢測中心。
(三)日照市五蓮縣山東良友喜事會餐飲管理有限公司使用的廚房盤(復(fù)用餐飲具),大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為日照市市場監(jiān)管檢驗檢測中心。
(四)德州市慶云縣東辛店鎮(zhèn)廣聚商場銷售的標稱為陽谷萬隆食品有限公司生產(chǎn)的切片面包,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為菏澤市食品藥品檢驗檢測研究院。
(五)棗莊市市中區(qū)付成小吃店使用的圓盤,大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
(六)濟寧市魚臺縣錦城副食商店銷售的標稱為山東翁膳坊食品有限公司生產(chǎn)的羊角蜜,菌落總數(shù)和霉菌均不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為菏澤市食品藥品檢驗檢測研究院。
四、質(zhì)量指標不達標問題
臨沂市沂南縣勇立商店銷售的標稱為臨沂福美娃食品有限公司生產(chǎn)的堅果核桃復(fù)合蛋白飲品,經(jīng)山東潤達檢測技術(shù)有限公司檢驗發(fā)現(xiàn),其中蛋白質(zhì)不符合食品安全國家標準規(guī)定。臨沂福美娃食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議,并申請復(fù)檢;經(jīng)青島海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
五、生物毒素超標問題
棗莊市嶧城區(qū)山東貴誠集團購物中心有限公司嶧城店銷售的開心果,黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
六、其他污染物超標問題
(一)高密市南洋河酒店管理有限公司使用的小碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為煙臺市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所。
(二)昌邑市文宇商務(wù)酒店有限公司使用的餐碟,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為煙臺市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所。
(三)鄒平市濱州中云置業(yè)有限公司使用的碗(單間消毒柜),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為德州市食品藥品檢驗檢測中心。
(四)臨沂市蘭山區(qū)江囡軒小吃店使用的茶杯,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為日照市市場監(jiān)管檢驗檢測中心。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品,控制風(fēng)險,立案調(diào)查,并分析原因進行整改,涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
來源:山東市場監(jiān)督管理局
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