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關(guān)于濱城區(qū)餐飲服務(wù)單位有序
恢復(fù)堂食的通告
為統(tǒng)籌推進疫情防控和經(jīng)濟社會發(fā)展,在落實好各項疫情防控措施的基礎(chǔ)上,持續(xù)保持正常的生產(chǎn)生活秩序,現(xiàn)就餐飲服務(wù)單位有序恢復(fù)堂食通告如下:
一、嚴(yán)控聚集性餐飲活動。嚴(yán)格控制人流密度,根據(jù)需要采取限流、預(yù)約、限時等方式,減少人員聚集。合理安排顧客在店時間,就餐人數(shù)不得超過餐位數(shù)的50%,就餐時采取隔位錯位就餐等措施,適當(dāng)加大就餐者之間的距離,為顧客提供“分餐公勺”“分餐自取”和打包等服務(wù)。
二、落實常態(tài)化疫情防控措施。各餐飲服務(wù)單位要在入口處安排專人負(fù)責(zé),落實好“一掃兩查一測”(掃場所碼、查驗健康碼和行程碼、測量體溫),在店內(nèi)人員易聚集區(qū)域劃設(shè)“一米線”,提醒消費者除用餐時間外全程佩戴口罩,做好個人防護。
三、加強通風(fēng)消毒。餐飲服務(wù)單位恢復(fù)堂食前,須對經(jīng)營場所、設(shè)備設(shè)施、餐飲器具等進行全面徹底消毒消殺。經(jīng)營期間,繼續(xù)做好加工場所和經(jīng)營場所通風(fēng)消毒工作,建立健全消毒消殺記錄。
四、嚴(yán)格落實從業(yè)人員管理。餐飲服務(wù)單位要認(rèn)真落實主體責(zé)任,嚴(yán)格落實從業(yè)人員健康管理制度,做好員工健康監(jiān)測,每周組織從業(yè)人員至少開展一次核酸檢測。員工持健康證、核酸檢測陰性證明上崗,餐飲單位要查看員工行程碼,確保員工14天內(nèi)未去過中高風(fēng)險地區(qū)。同時,要建立健全從業(yè)人員定期核酸檢測、健康監(jiān)測臺賬。
五、嚴(yán)格落實監(jiān)管責(zé)任。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)指揮部、各行業(yè)主管部門要加強日常監(jiān)督檢查,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)未嚴(yán)格落實疫情防控要求的,一律責(zé)令停業(yè)整頓。各經(jīng)營單位自行下載《有序恢復(fù)餐飲服務(wù)單位堂食的承諾》,并簽字張貼在顯著位置。
本通告自4月15日起實施,并根據(jù)疫情防控工作需要及時調(diào)整或廢止。
濱城區(qū)委統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟運行
工作領(lǐng)導(dǎo)小組(指揮部)辦公室
2022年4月14日
附件
有序恢復(fù)餐飲服務(wù)單位堂食的承諾
為統(tǒng)籌推進疫情防控和經(jīng)濟社會發(fā)展,在落實好各項疫情防控措施的基礎(chǔ)上,保持正常的經(jīng)營活動,我單位認(rèn)真履行賓館酒店及餐飲服務(wù)單位有序恢復(fù)堂食的防控措施,現(xiàn)承諾如下:
一、嚴(yán)格落實常態(tài)化疫情防控措施。我單位在入口處安排專人負(fù)責(zé),落實好“一掃兩查一測”(掃場所碼、查驗健康碼和行程碼、測量體溫),在店內(nèi)人員易聚集區(qū)域劃設(shè)“一米線”,提醒消費者除用餐時間外全程佩戴口罩,做好個人防護。
二、加強通風(fēng)消毒?;謴?fù)堂食前,對經(jīng)營場所、設(shè)備設(shè)施、餐飲器具等進行全面徹底消毒消殺。經(jīng)營期間,繼續(xù)做好加工場所和經(jīng)營場所通風(fēng)消毒工作,建立健全消毒消殺記錄。
三、嚴(yán)控聚集性餐飲活動。嚴(yán)格控制人流密度。就餐人數(shù)不得超過餐位數(shù)的50%,就餐時采取隔位錯位就餐等措施,為顧客提供“分餐公勺”“分餐自取”和打包等服務(wù)。
四、嚴(yán)格落實從業(yè)人員管理。認(rèn)真落實主體責(zé)任,嚴(yán)格落實從業(yè)人員健康管理制度,做好員工健康監(jiān)測,每周組織從業(yè)人員至少開展一次核酸檢測。員工持健康證、核酸檢測陰性證明上崗,餐飲單位要查看員工行程碼,確保員工14天內(nèi)未去過中高風(fēng)險地區(qū)。同時,要建立健全從業(yè)人員定期核酸檢測、健康監(jiān)測臺賬。
以上承諾自覺接受社會及各級疫情防控單位的督導(dǎo)監(jiān)督,如未落實以上承諾,自愿接受相關(guān)處罰。
承諾單位: 單位負(fù)責(zé)人:
日期: 年 月 日
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